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Plats unique

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Risotto aux crevettes, lait de coco et citron vert

2 octobre 2015

Risotto de crevettes au lait de coco et citron vert

Risotto de crevettes au lait de coco et citron vert

Cette semaine j’avais très envie de faire un risotto ; chez nous c’est assez classique à la truite ou les jours de fête au saumon, c’est une valeur sûr ! Cette semaine, on prend des risques, on fait la “fofolle” et on tente quelque chose d’ “inédit”… Comme une envie de mettre un peu d’exotisme dans mon assiette avec cette recette de risotto aux crevettes, lait de coco et citron vert.

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